Micología en Zarzosa
Zarzosa, a 978 metros de altitud, es un territorio marcado por la diversidad en pleno corazón de la Reserva de la Biosfera de los Valles del Leza, Jubera, Cidacos y Alhama, declarada por la UNESCO en 2003.
Este enclave conserva intacto el paisaje de media montaña riojana: encinares, robledales, pinares y matorrales aromáticos, con alternancia de praderas y cañones fluviales, que le convierten en un entorno favorable de recolección de setas, señalado por el Gobierno de La Rioja.
Sobresalen especialmente el Hayedo de Santiago y las amplias áreas de pinar, hábitats ideales para variedades tan apreciadas como el níscalo, el boleto o el perrechico.
Entre 2010 y 2018 la Dirección General de Calidad Ambiental desarrolló en fincas de Zarzosa y Cabezón de Cameros un estudio experimental sobre plantas medicinales, aromáticas y frutos del bosque, lo que refleja la vocación investigadora y la riqueza natural que atesora este territorio.
